서면 가곱 자꾸 생각나요!
곱창집 분위기 하면 제일 먼저 생각나는 것?
허름함 또는 정겨움?
구워주시는 이모님들이랑 수다떨고 냄새는 냄새대로 다 베이고~
대게 그런 분위기를 생각하시잖아요~
요 근래에 서면에 분위기좋은 곱창집이 오픈했다고 해서 가봤어요!!!
와 진짜 깔끔하고 ~ 음식맛도 너무 좋더라구요:)
원래 곱창 한사발 먹고 오면 늘 옷에 페브리즈를 뿌렸어야했는데
이날은 그냥 옷장에 야무지게 걸어놨어요 ㅎㅎ
제 마음 제대로 취향저격한 곳은 바로 서면 가곱!이랍니다~
이름이 왜 "가곱"인가? 싶었는데 ~
알고 보니까 가고싶은 곱창의 준말이라고 해요!!!!
이름부터가 센스있다? ㅎㅎㅎㅎ
위치는 NC백화점 맞은편 골목길에 있었어요 .
헐리우드 사잇길이랍니다 ~
일단 외부가 정말 깔끔하죠? 마치 카페같은 외관이었어요!
다먹고 나오면서 찍은거라 사람들이 없지만
저희가 들어갈때만 해도 1층에 사람들이 꽉 들어차서
쫓기듯이 2층으로 올라갔어요 ㅎㅎㅎ
2층인데 미닫이문이 따로 있어서 굉장히 프라이빗했어요.
친구 4명이서 놀러간거였는데 통째로 빌린것처럼
문 꼭 닫고 에어콘 빵빵하게 틀어놓고 수다파티 제대로 했어요.
이런 깔끔한 분위기에 곱창이라 ~
더 맛있을것 같은!! ♥
이렇게 테라스도 있어요!!!!
더워서 요기선 못먹었지만
날이 좀 더 선선해지면 꼭 테라스에서 먹어보고 싶어요.
완전 낭만적일듯 ~~
친구들이랑 요기 대박이라면서 ㅎㅎㅎ엄청 호들갑 떨었네요.
메인 메뉴는 한가지! 바로 한우곱창모듬인데
인원수에 따라 (2-3) / (3-4)인 이렇게 나뉘여요.
저희는 3-4인용으로 곱창 & 대창 & 막창 & 염통이 나오는
한우곱창모듬으로 주문했답니다:)
소고기 샐러드도 함께 나오는데 놀랍게도
따로 주문한게 아니라 메인에 포함된거에요!
따로 추가하면 5,000원 ㅎㅎㅎ
이렇게 한상이 푸짐하게 차려졌어요!!!
이제 메인곱창만 나오면 먹을 준비 끝 :)
테이블도 대리석에 의자도 푹신푹신 너무 기분좋더라구요..
왜 요즘 서면 가곱이 핫한지 알겠더라는!!!!
드디어 나왔어요!!!!내사랑 ♥
다 익혀져서 나온거라 바로 먹으면 되요.
염통은 놔두면 질겨진다고 빨리 먹으시라고 긔뜸해주셨어요 ㅎㅎㅎ
친구들의 서슬 퍼런 눈길을 한몸에 받으며
얼른얼른 사진 찍었어요~~~
부추 겉절이랑 파채도 야무지게 :)
감자가 진짜 별미였어요!
퍼석하지않게 잘 익혀졌고 육즙이 제대로 베어서
계속 손이 가더라구요~~~
따로 부위별로 추가해서 먹을수도 있어요.
염통이랑 대창은 처음 먹어보는거였는데
이것도 나름 쫄깃하고 고소해서 넘 맛나더라구요~~
함께 나온 간장양파소스에 콕 찍어 파채와 함께 아 ♥
곱창의 마지막은 역시 볶음밥이죠~
워낙 대식가인지라 이걸로는 부족하다
3인분 더 추가해서 볶아달라고 했어요!
치즈추가해서 먹고 싶었는데 마침 치즈가 다 떨어졌다고 해서.....
아쉽게 볶음밥만 먹었어요 ㅎㅎㅎ
계란도 센스있게 두개 탁
개인적으로 간이 너무 센 걸 안좋아하는 편이라
볶음밥도 너무 짜면 안먹거든요~
근데 요건 고슬고슬 잘 볶아졌고
소스맛도 너무 맛있더라구요!!! ㅎㅎㅎ
초벌구이되서 옷에 냄새 베길 염려도 없고
모던한 분위기에 음식의 맛까지!!!!
한번 가보면 또 가보고 싶게 만드는 마성의 서면 가곱이었어요 ♥