부산 프렌차이즈 갈매기먹짱 다녀왔어요~
부산 프렌차이즈 갈매기먹짱 다녀왔어요~
요즘 치즈에 찍어먹는 고기가 엄청 대세잖아요.
닭갈비부터 시작해서 등갈비에 갈매기살까지!!
등갈비는 아직까지 먹어보지 못했지만 닭갈비와 치즈는 정말 환상궁합이더라구요~
왜 사람들이 다들 그 음식을 찾는지 이해할 수 있었던 고기와 치즈 조합!
오늘은 저희 동네에 그 비슷한 갈매기먹짱이라는곳이 생겨서 다녀와봤답니다.
늘 지나다니면서 사람들이 줄서서 먹고 있길래 도대체 뭔가 싶었는데 이번엔 때마침 자리가 있어서 냉큼 다녀왔어요 ㅎㅎ
커다랗게 보이는 갈매기살 3900원!!!
1인분에 3900원이라니 정말 저렴하지 않나요??
이래서 사람들이 많이들 찾는구나 싶기도 하구요~
맛이없으면 찾지 않을텐데 맛도 어느정도 있구나 싶고 ㅎㅎㅎ
밑반찬은 솔직히 고기 자체 가격이 저렴한 만큼 별로 없는편이였어요
일반 고기집에서 보이는 뭐 여러가지 밑반찬이 안나오고 양이 적게 나와서 조금 서운하긴 했지만
양은 셀프코너에서 전부 충당이 되니 문제 없다는점!!!
제가 알기론 부산 갈매기먹짱은 프렌차이즈점이라고 알고 있는데 맞나요?
다른곳도 다 이렇게 나오겠죠.
제가 다녀온곳은 참고로 동대신동에 위치한 대신동지점이였어요.
동네인데도 불구하고 정말 손님들이 많더라구요.
그래서 입구자리에 앉았는데 추워 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
다음엔 좀 일찍와서 안쪽 자리에 앉는게 좋겠더라구요.
기본 셋팅 완료!!!
일단 주문이 들어가면 커다란판에 계란찜 재료와 치즈를 한가득 올려주시더라구요.
양쪽다 치즈가 들어갔으면 싶었지만 뭐 요게 어디냐며 ㅎㅎㅎ
참고로 계란찜과 치즈는 리필이 안되고 추가금액을 내야지만 추가를 할 수가 있더라구요.
저희는 먹고나서 또 추가로 치즈를 냠냠!!!
고기 나오기전에 원샷해버린 미역국 ㅋㅋㅋㅋ
삼삼하니 술안주하긴 괜찮더라구요.
저희는 이미 고기가 도착하기전에 술잔부터 기울이고 있어서리 ㅋ
여기 갈매기먹짱에는 마늘갈매기살, 간장갈매기살, 매운갈매기살이 메뉴로 있는데
저희는 매운갈매기살을 선택했어요.
마늘갈매기살은 처음 이곳을 방문했었을때 먹어봤기때문에 이번엔 매운갈매기살로!!!
대부분 마늘을 많이 주문하신다고 하는데 저는 간장보다는 매운닭갈비의 그맛을 생각해 매운걸로 결정!
열심히 고기를 익혀주는 오빠님 손 ㅋㅋㅋㅋ
친구들과 있을땐 제가 늘 고기굽기 담당이였는데 오빠랑 함께 올땐 제가 참 편하다는 ㅋ
몇년째 계속 오빠가 하다보니 왠만한 고기집 알바 저리가라할정도의 솜씨 !!
갈매기살은 다른 고기들에 비해 두꺼운편이라 은근 잘 안 익더라구요 ㅠㅠ
처음 방문때도 잘 안 익는 고기때문에 좀 그랬었는데 이번에도 역시....
숯의 화력이 좀 약한건가 ㅜㅜ
이것만 개선해주시면 참 좋을텐데 말이죠.
빨간 양념에 버무려진 맛있는 갈매기살!!!
먹고나니 매운맛을 시키길 정말 잘했다는 생각이 들었어요.
노릇노릇 익어가는 매운갈매기살!!!!
확실히 화력이 약한건가 치즈와 계란찜도 정말 안 익더라구요 ㅠㅠ
화력만 좀 더 쎄게 부탁드려요 사장님~~ 다음 방문때는요 ㅋㅋㅋ
노릇노릇하게 익은 갈매기살은 쭉쭉 늘어지는 모짜렐라치즈에 콕 찍어먹으면 그 맛은 정말 꿀맛!!!!
중독성 강한맛이예요 ㅎㅎㅎ
솔직히 마늘갈매기살은 먹다보면 느끼한 감이 있었는데 매운갈매기살은 적당하게 매콤하기때문에
치즈와도 궁합 굿!!!!
이번에 메뉴선택은 정말 탁월한듯 오인분 뚝딱!!!!
그래도 가격이 저렴해서 얼마나오지도 않았다는점><
가격도 저렴하고 맛도 좋은 부산 갈매기먹짱!!! 조만간 제 단골집이 되지 않을까 싶네요~
오빠와 저는 역시 고기를 사랑하는 육식동물이니까요~ (더불어 술도 ㅋㅋㅋㅋㅋ)