동대신동 밥집 불백엔삼겹 다녀온 후기
오랜만에 외식을 하기로 마음먹고 찾은 동네 고기집이자 밥집 불백엔삼겹에 다녀온 후기를 오늘 남겨보려고 해요.
동네에 있는곳이지만 아는 동네사람은 다 아는 음식이 깔끔하고 맛있는집이 바로 여기랍니다.
부산 동대신동 동아대병원 근처에 볼일이 있으시다면 한번쯤 찾아가셔서 이 집의 맛있는 음식을 드셔보시는걸 권해드려요.
재료가 신선해서 그런지 제 입맛엔 정말 딱 맞았었거든요.
요즘 외식을 자주 하지 않아 정말 오랜만에 찾은 불백&삼겹.
위치는 동아대병원 후문쪽에서 쭉 골목을 따라 내려오시면 금새 발견하실 수 있는 위치.
찾기가 그렇게 어려운편은 아니예요.
일단 외부 테라스도 마련되어 있기때문에 조금 더 눈에 띄다보니 금새 찾을 수가 있거든요.
저희는 이날따라 점심은 조금 늦게 먹을 고로 저녁도 조금 늦어지게 되었다는 ㅜㅋㅋ
거의 마감시간이 다되어 갔지만 그래도 사장님께서 반갑게 맞이해주시더라구요.
영업시간이 거의 마감때쯤이면 별로 받아주는 식당도 많지 않잖아요~~
일단 이런면에서 호감 100퍼센트 먹고 들어갑니다 ㅋㅋㅋ
아무리 맛있어도 음식점에 직원분들이 친절하지 않으면 저는 절대 그곳을 다시 찾지 않거든요/
저희가 고심 끝에 주문한건 돼지불고기 중자.
크기가 소,중,대로 나뉘는데 가격은 각각 5천원 차이.
저희는 중자로 주문을 해서 가격은 2만원!!
근데 4명이서 중자를 주문했는데도 양이 모자라지 않더라구요.
정말 양 많은편! 저희가 또 한 위장 하거든요 ㅋ
고기와 야채가 적절하게 올라가고 불판 위에서 고기를 볶듯 구워주면 조리 끝!!
이렇게 생긴 고기가 삼겹살보다 훨신 굽기도 쉽더라구요.
기름기도 거의없어서 옷에 테러당할 염려도 없고 말이죠.
딱 만족스러움!!!
고기가 올라오고 그 위를 따라 주르륵 나오는 기본반찬입니다.
정말 제가 추천해드리는 동대신동 대표 밥집 답게 반찬가지수가 꽤 많이 나오는편이예요.
다 먹을 수 있을까 싶을정도로 말이죠 ㅎㅎㅎ
샐러드도 나오고 기본적인 김치에 야채들도 한가득!
하나같이 재료가 신선해서 씹는 식감도 참 좋았어요
일단 반찬들이 계속 나오는 도중이고 저희는 그새를 못 참아 계속 반찬 집어먹는중 ㅋㅋㅋ
고기와 함께 먹으려고 아껴두려고 했는데 어쩔 수 없이 계속 손이 가게 되더라구요.
이럴줄 알았으면 공기밥도 한꺼번에 시킬껄 ㅋㅋㅋㅋ
뒤늦게 시킨게 후회스러울뿐!!
어쨌든 기본 반찬이 맛있었기 때문에 고기맛은 더욱 기대가 되었다죠.
지글지글 야채와 함께 익어가는 돼지불고기!
일단 일반 불백집에 판매하는 돼지불백보다 더 담백하고 깔끔한 맛이 좋았어요
다른곳에서 먹으면 일단 기본적인 베이스는 느끼한 맛인데 불백엔삼겹은 전혀 그런맛이 안났다는!
오히려 살짝 매콤한 정도라 먹으면 먹을수록 개운한 느낌이 들었어요.
밥과도 잘 어울리지만 소주안주로도 굿굿굿!
덕분에 원래 마시려고 하지 않았던 술을 추가 주문해서 홀짝홀짝~
불백이 이렇게 술과 잘 어울릴줄이야~
처음엔 안 마셔야지~ 나중엔 한잔만~ 하다가 결국 테이블 옆에 쌓이게된 술병들 ㅋㅋ
역시 음식이 맛있으면 밥맛이나 술맛이 더 좋은법이니까요!
사장님, 이모님도 친절하시고 음식도 맛있었던 동대신도 밥집 불백엔삼겹 다녀온 후기였어요~