불쇼소고기 뉴욕상회

불쇼소고기집 뉴욕상회 

 

 

 

 

 

 

 

소고기하면 늘 찾아가는 한우집 서면 뉴욕상회!

 

오랜만에 벼르고 벼르다 다시 찾게 되었어요

 

이곳은 불쇼소고기로 유명한 집이기도 하답니다

 

그래서 늘 손님이 많은곳,

 

제가 찾은날도 역시나 손님들이 북적이더라구요~

 

그래도 워낙 내부가 넓어 테이블은 늘 남는곳이라 웨이팅 걱정은 無

 

 

 

 

 

 

 

 

 

입구부분에 걸려있는 문구!

 

왠지 손님입장에서 마음에 와닿았던 문구랄까요 ㅎ

 

기술을 쓰는게 아닌 최상급 고기로 승부한다는 내용,

 

그렇기때문에 이집은 늘 손님이 끊이지 않는것 같아요

 

손님 마음을 이렇게 잘 알아주는 집이니까요 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

상차림 준비도 완전 LTE급!!

 

후딱후딱 해주십니다 ㅎㅎㅎ 기다림없이 이렇게 빠르게 해주시는게 저는 또 감동이더라구요

 

분명 손님들도 많고 신경쓸 테이블도 많은데 말이에요

 

이만큼 손님이 있으면 당연히 어느정도는 딜레이가 되지 않을까 싶었는데

 

전혀 그런것 없이 바로 음식을 맛 볼 수 있어 참 좋았어요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

밑반찬이 많은 편은 아니지만 고기 먹을때 딱딱 먹을 수 있는 것들로만 구성이 되어 있어요

 

원래 고기집은 푸짐함이 생명인데 살짝 섭섭하기도 했지만

 

여러번 오고 나니 음식 남기는것보다는 이게 좋을것 같다는 생각,

 

오히려 주인 고기에 더 신경쓴 느낌이라 그렇게 심하게 서운하지 않았던것 같아요 ㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그러나 파절임은 빼놓을 수 없죠!

 

저희는 많이 먹지 않는편이긴 하지만 여기 뉴욕상회의 파절임은 정말 엄지척척!

 

적절히 맛이 들어서 식감도 좋고 ㅋㅋㅋ

 

어쨌든 진짜 드셔봐야지 안다니까요 ㅎ

 

열심히 덜어먹는 와중 메인인 고기가 도착했습니다!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

저 환상적인 빛깔과 마블링 보시라면서 ㅜㅜ

 

생고기가 저렇게 맛있어보일줄은....

 

두께도 적당하고... 양은 적당하진 않지만 ㅜㅜ

 

저희는 무난하게 먹을 수 있는 등심을 주문했어요

 

불쇼소고기를 먹기 위해서라두요~

 

이집은 등심, 꽃등심, 안심 메뉴만 불쇼가 가능하거든요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

고기 굽기를 물어보시던 직원분, 단숨에 고기를 휙휙 구워주십니다.

 

정말 프로페셔널함에 엄지척척!

 

불쇼가 너무 화려하게 진행되서 아쉽게도 사진은 찍지 못했네요 ㅜ

 

오빠와 둘이서 방문했던곳이라 테이블이 좀 좁았었거든요

 

직원분이 위험하다고 물어나라 하셔서

 

 저~~~쪽으로 피신해 있었어요 그래서 제일 중요한 불쇼사진이.... 크흙...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

야채까지 달궈진 돌판에 잘 익힌 다음 맛있게 냠냠~

 

저희는 미디움정도를 원했는데 돌판이 너무 달구어진 탓인지 조금 더 익은 느낌...

 

그래도 맛은 여전히 좋았답니다

 

부드러우면서 쫀득하고 한우에서만 느낄 수 있는 그맛!

 

역시 사랑할 수 밖에 없다니까요 이곳은 ㅜㅜ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

명이나물에 백김치, 고기 한점 곁들여 맛있게 한입!

 

덕분에 입과 배가 제대로 호강했던 불쇼소고기집 뉴욕상회였습니다!

 

서면에서만 볼 수 있는 이곳,

 

개인적으로 제 바램은 지점이 좀 늘어났으면 좋겠다는거 ㅜㅜ

 

저희 동네에서 너무 먼게 함정.....